近期，遵义、宜宾、泸州、汾阳、宿迁等白酒名优产区的2025年发展规划已相继出炉。综合各产区发展规划来看，它们在立足自身优势的同时，也为新一年行业的整体发展指明了方向。那么，在这些规划背后，究竟隐藏着怎样的行业新动向及破局市场的路径呢?

产销衔接，从注重规模向高效率进阶

据近期国家统计局发布的数据显示，2024年，全国规模以上白酒企业累计实现产量414.5万千升，同比下降1.8%。拉长时间线来看，这是自2016年以来，白酒产量连续8年下降。尽管如此，但客观地说，白酒产能仍然过剩，尤其是传导到市场端，在供需失衡、消费不足的影响下，导致整个行业依旧处于去库存、价格倒挂的发展周期。

而在此背景下，各大白酒产区正主动从“扩产能”转向“优结构”转变，以期推动行业保持良性的发展步伐。比如遵义市人民政府在近期印发的《政府工作报告》中就明确提出，2025年在推进一批酒企技改扩能的同时，将围绕“以销促产”，研究制定支持白酒产业发展的若干措施，加大重点酒企扶持力度，抓好白酒产销衔接。

众所周知，“以销促产”的实质是，通过销售情况驱动生产优化。而遵义这一发展规划不言而喻，以市场需求为导向调整生产节奏，如此既可以减少库存积压，避免资源浪费，同时也可以提升酒企的资金周转效率，从而助力酒企尤其是域内中小酒企保持相对平稳的发展轨迹。

从“扩产能”向“扩产能与拓市场并重”，这是泸州产区2025年的发展思路和重点任务。在日前召开的泸州市白酒产业链2025年第一次工作推进会上，泸州市方面强调，2025年在推动一二三产业融合的同时，将顺应行业发展趋势和市场需求，不断盘活做优存量、做大增量，并坚定不移的促消费、拓市场，推动线上线下多元化市场拓展，帮助企业抓订单、增效益。

古蔺产区则提出，2025年将从重项目、重产能到传播产区、开拓市场、促进营销两手并举的发展规划。基于此，在品质升级、营销变革、资源整合三个维度，古蔺产区制定了“12+1+10+5+50”的系统性方案，其中重点强调，今年将开展酒业进高速沿线、进服务区、进景区、进酒店、进城市活动，实现“人—货—场”精准匹配。

可以看出，泸州及古蔺产区的发展规划，不仅是在一个维度加强白酒产销衔接，同时更是针对行业周期、市场变化和消费趋势的系统性布局。而这背后，其实质也是希望通过“质效双升”实现产区及酒企的可持续发展。

显然，当白酒产能扩张触及天花板，以及面对当前行业调整和消费转型的双重影响下，名优产区相关部门在制定发展规划时更加务实，并在顶层设计上更加注重从规模竞争向高效率发展转变。

同时，这种发展战略的调整，也将会在一定程度上减少产区政府对经济指标增长与产业实际下行之间的矛盾，尤其是产销衔接的发展策略或许也将成为行业阶段性发展的一个特征。不过，这一切的前提是，相关政策及措施能够精准直达“最后一公里”，并高效落地。