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2025年两会：酒业代表聚焦数智化、国际化，共探行业发展
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透过2025年白酒产区规划，看行业两大破局路径
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酿酒师日常工作具体干些什么？
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白酒行业的未来趋势
白酒产业园建设是国内白酒行业新出现的现象，而企业大有推广开来的趋势，这既是地方政府增加财税、带动当地经济的有效手段，又是企业做大做强的重要步骤。不过白酒产业园还有许多事情不为普通消费者所知。第一，白酒产业园是白酒巨头的“后花园”。
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白酒选购小窍门
在我国，逢年过节，白酒往往都是大家送礼的首要选择，那么，我们在选购白酒产品时，要注意什么呢？如何选择合适呢？江苏沛公酒业有限责任公司教你白酒选购小窍门：一、观察包装在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖
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白酒的几种香型
白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型
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白酒储藏小妙招
俗话说“百年陈酒十里香”，那么，如何储藏白酒才能清口甘爽回味悠长呢？下面徐州酒业就给您介绍几个储酒小妙招。 1.温度。存放的温度最好在10℃—15℃之间，并注意不要倾斜或平放。 2.地点。白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的，存放的地点最好是地下或床下等阴凉处。 3.容器。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
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